Czy pestki dzikiej r贸偶y s膮 truj膮ce. 呕enich臋 robi si臋 na spirytusie, z przemro偶onych wcze艣niej owoc贸w. Na 1 kg owoc贸w potrzeba 0,75 l spirytusu i 0,5 l w贸dki. Je艣li chcesz mie膰 delikatniejsz膮 nalewk臋, mo偶esz zmieni膰 proporcje. Do tego 0,5 l miodu i 0,5 l wody.
Dzikie r贸偶e zawieraj膮 mn贸stwo warto艣ciowych witamin, minera艂贸w oraz antyoksydant贸w. Nic dziwnego, 偶e przyrz膮dzamy z nich przetwory na zim臋 - soki, nalewki, d偶emy i konfitury. To wspania艂a ro艣lina na domowe weki, kt贸re mo偶na zestawia膰 p贸藕niej z wieloma potrawami. Przetwory z dzikiej r贸偶y mo偶na je艣膰 saute, ale te偶 Proszek z dzikiej r贸偶y jest bogaty w minera艂y. Szczeg贸lnie godne uwagi s膮 minera艂y dzikiej r贸偶y: wap艅, mo偶na znale藕膰 te偶 magnez i potas, ale tak偶e pierwiastki 艣ladowe, takie jak bor lub cynk. Galaktolipid: aktywny sk艂adnik proszku z owoc贸w dzikiej r贸偶y SHtA.